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Séverine Audinet
Nutritionniste en Suisse
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Tarte aux courgettes et Tofu
Ingrédients pour 2 personnes : - 1 Pâte à tarte - 2 œufs entiers, - 20cl de crème de riz, ou d’avoine, ou crème classique - 2 c. à s. de...

Séverine Audinet
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Tofu aux champignons
Ingrédients pour 2 personnes : 8 c. à s. de riz basmati 250g de champignons de Paris 1 oignon haché finement 1 gousse d’ail 1 c à c. de...

Séverine Audinet
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Calamars à l'armoricaine
Ingrédients pour 2 personnes : 400g de calamars 1 c. à s. de farine 1 échalote 1 oignon 1 gousse d’ail 1 bouquet garni 1 boîte de...

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Truite en papillotte
Ingrédients pour 1 personne : 40g de riz complet 1 truite 2 c. à s de vin blanc 2 blancs de poireaux 1 c. à s de noisettes en poudre...

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Tarte aux tomates
Ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte à tarte 4/6 tomates bien mûres Moutarde de Dijon Herbes de Provence, ou origan Sel Fromage...

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Tarte aux poireaux et fromage
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte à tarte 1 oignon 3 gros blancs de poireaux 20cl de crème d’avoine 150g de fromage de chèvre frais 1...

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Crème Budwig
Ingrédients pour 1 personne : - 2 c. à c. de céréales (Choix : Riz complet, ou sarrasin décortiqué, ou millet, ou avoine, ou orge mondé,...

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4 min de lecture


Smoothie antioxydant
Ingrédients pour 1 personne : Recette complète Mettre dans un mixeur ; 1 banane bien mûre et 1 kiwi coupé en morceaux, 100ml d’eau de...

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2 min de lecture


Poulet au curry
Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 3 c. à s. de Curry doux en poudre 1 c. à c. de Cannelle en...

Séverine Audinet
2 min de lecture


Recette de boulettes de viande
Ingrédients pour 2-3 personnes (tout va dépendre de votre appétit) : Pour les boulettes de viande - 220g bœuf - 220g d'agneau haché - 1...

Séverine Audinet
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Son d'avoine, bienfaits et recette
Dans cet article, nous allons explorer les nombreux avantages que le son d'avoine peut apporter à votre santé. Des fibres solubles qui...

Séverine Audinet
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Faire une assiette équilibrée
Faire une assiette équilibrée, j’en parle souvent dans mes articles, et aujourd’hui je vous propose de créer celle-ci, alors...

Séverine Audinet
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Recette de "Fat bomb" - Bombe de gras
Aujourd’hui je vous propose une recette intitulé « Fat bomb », ce qui donne en français bombe de gras. Et oui du gras, on a tellement...

Séverine Audinet
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Comment intégrer les superaliments dans son alimentation ?
Sincèrement ça peut-être un vrai casse- tête. Alors oui, tout le monde vous parle des bienfaits de ces superaliments, mais faut-il savoir...

Séverine Audinet
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