Séverine Audinet
Nutritionniste en Suisse

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Aujourd’hui, je vais vous montrer comment réaliser le yaourt au L-Reuteri du Dr Davis Williams, une recette tirée de son livre Super Gut....

Pourquoi un yaourt probiotique ? En fait, les yaourts sont des produits laitiers fermentés grâce à des bactéries bénéfiques. Mais selon...

Le kombucha et le kéfir de fruits sont deux boissons fermentées riches en probiotiques qui jouent un rôle clé dans l’équilibre du...