Ingrédients pour 6 barres :
- 2 c. à s. d’huile de coco
- 1 c. à c. de sucre de coco
- 1 banane bien mûre
- 1 c. à c de poudre de cacao
- 1 c. à c. de poudre de maca
- 1 c. à c. de poudre d’açaï
- 2 c. à s. de baies de gogi
- 5 c. à s. (environ) de farine de coco
- Noix de coco râpé
Dans un saladier, mettre l’huile et le sucre de coco, ajouter la banane, et la mettre en purée avec une fourchette. Ajoutez les poudres, puis les baies de Gogi. Mettre la farine de coco, la quantité nécessaire pour former des barres. Roulez les barres dans de la noix de coco râpé. Mettre dans un plat au verre au frigo. C’est prêt !
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