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Les anti nutriments ?


Les anti nutriments sont des composés naturellement présents dans de nombreux aliments d’origine végétale, mais si vous souffrez de troubles digestifs, d’intestin irritable, de perméabilité intestinale, ou de carences en nutriments, comme le fer, calcium, il est important de les prendre en considération.


Car peut-être que certains de ces anti nutriments sont un problème pour vous.


Alors c’est quoi les anti nutriments ? Ou se trouve-ils ? Quels sont les symptômes qui devrait vous alerter si vous avez une intolérance a certains anti nutriments ? Est-ce qu’il y a un moyen de les limiter ? Je vous propose de faire le point dans cette vidéo ci-dessous.



▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE LA VIDEO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

00:00 - Intro

00:49 - Phytates

01:33 - Solutions pour limiter les phytates

01:46 - Fermentation et candidose ?

03:03 - Oxalates

03:47 - Solutions pour limiter les Oxalates

04:21 - Lectines

05:15 - Solutions pour limiter les Lectines

05:36 - Saponines

06:13 - Solutions pour limiter les Saponines

06:49 - Tanins

07:30 - Solutions pour limiter les Tanins

07:54 - Les bénéfices des aliments contenant des anti nutriments

08:46 - Quoi respecter pour limiter globalement les anti-nutriments

09:15 - Le chou kale riche en oxalates et goitrogenes, bonne idée en cas d’hypothyroïdie ?

09:58 - Fin


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ RECETTE DE PAIN AU LEVAIN ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬


▬▬▬▬▬▬▬▬ ARTICLES / REFERENCES / PRENDRE RDV ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

💡 Prendre rendez-vous pour une consultation au cabinet ou par Zoom : https://www.centre-nutrition.com/booking




Nous abordons dans cette vidéo des conseils généraux, et si vous souhaitez des conseils personnalisés, vous pouvez directement prendre rendez-vous avec moi à mon cabinet ou par Zoom, voir le lien en bas de cette page. Bon visionnage ! Séverine Audinet – Nutritionniste en Suisse.


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